Le Capitali del Gusto: Cupello

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IL SAPORE UNICO E DOLCE DI UN ORTAGGIO BENEFICO È un gustoso e fresco antipasto, ottimo come piatto unico o se servito per primo oppure per secondo. Con un tocco di originalità di un abile pasticciere, può inoltre essere l’ingrediente principale di uno squisito dessert. Crudo o cotto, poliedrico, versatile, nutriente e dai notevoli benefici [...]